渋屋のミッションは
「アイデアと笑顔で飲食を楽しくする」

ミッションとは「どんな店にしたい？」
ということ

飲食店の基本は
「お客さんに喜んで頂く」

「アイデア」は
お客さんに喜んでもらうには
どうすればいいか考える

「笑顔」は
お客さんに喜んでもらう為の
サービス精神

飲食の原点である
「お客さんを喜ばすこと」に全力をつくし

アイデアにスタッフの笑顔をのせて
みんなで楽しい飲食店をつくりたい

楽しい飲食店が増えて
飲食がもっと楽しくなることで
社会貢献できれば最高です