ドリンクを作れるようになったら
意識して欲しいのが
「ファーストオーダーは早く」

お客さんの最初の注文
という意味ですが

ファーストオーダーはスピードが命
お客さんが注文して
最初のドリンク
ファーストドリンクは
３分以内に出てこないと
お客さんの印象が悪くなると言われています

ファーストドリンクが出たあと
なかなか料理が出てこないのもストレス
何かテーブルに置くことを
強く意識してください

意識できれば
そのうちキッチンに指示したり
ドリンクの順番を入れ替えたりしてください

そんなことで生意気と思う人はいないので
積極的にファーストオーダーを早く
を実践してください