体験を生み出し笑顔を広げる
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私たちはどんな時代であっても
笑顔を広げるチームでありたい
体験で笑顔を広げるイメージは
ドーナツショップで
オリンピックマークの形をした
ドーナツを注文して
「どうせ断られるだろう」
と思っていた男性の前に
注文通りのドーナツが差し出されて
その男性は「WAO!」と笑顔で喜んだ。
「天才的シェフの味で人々を感動させる」
これもスゴイ事ですが
目指すところではなくて
何でもないことが想像を超えて
感動を与える
私たちはこんなイメージで
笑顔を広げるチームでありたい
「おいしい」は家庭でも聞こえますが
「おいしそう」は創意工夫で生まれます
おいしいを創意工夫でおいしそうに変える
「WAO!」という驚きと感動を生み出し
人が体験したい
やってみたいと思えるお店をつくる
そのような場所に人が集まり
またそのような場所を増やす事で
お客様にもスタッフにも笑顔を広げたい
![](https://izakaya428.com/wp-content/uploads/2021/04/WAOになる.jpg)
「WAO!」な感覚を呼び起こすものは
普段何でもないところに埋もれています
私たちはその埋もれているものを見つけ出し
創意工夫で「これええやん」「おもろいなあ」
と喜んで頂けるお店をつくり
お客さんもスタッフにも
笑顔を広げるチームでありたいと思います
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