稚鮎釣りに行ってきた

今日も「イタズラの神」のせいで
ぶくぶくの電池が無かったり
竿の先が折れていたり

「しょーもないねん」

しかし

稚鮎釣り楽しかった〜

高城剛さんも行ってたけれど
本能の行動をする事が魂にいいとか
釣りをしたり、海で貝とったり
狩猟本能ってやつで

ゴルフや温泉もいいけれど
「採る」ってのが脳に気持ちいい

天ぷらにして食べた

前から言ってる理論だけど
「車に乗ってる時、頭の回転早い説」

ボクの感では
地球の自転より早く移動する事で
軽いタイムスリップしてると思う

と、スピリチュアルなボクです

疲れてるね

コロナ対策、コロナ第二波対策

テイクアウト、ネット通販、ウーバーイーツ

店舗販売だけのリスクや
来てもらわないと商売にならないリスク
お酒に頼った商売のリスク

いろいろ言われてて
もちろんそれはリスクだし
いろんな販売方法がある方がいいのだけど

気になるのは
「そんな商売はコロナ後の世界では通用しない」
と言った意見

それは逆だと思う

コロナが落ち着いて
飲食店に向かった時
一番みんなが感じたことは
「この場で、この雰囲気で飲める事の幸せ」

求められていたのは「場」だったのだと思う
けれど、違うかな

だとすれば飲食店のすべきことは
「場」を極める

つつ、美味しいものを
特別感のあるものを作る

コロナ後に求められる場を作ること
特別感のある商品を開発すること

まずはそこに集中しつつ
テイクアウトでも勝てる環境を作る

ってことなんじゃないかなあ

と、頭が高速回転の車内で考えました

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