はっきり言いまして、コロナで無茶苦茶にされました
はっきり言いまして、調子良かったです
今では考えられない売上でした
渋屋はコロナになって、街で１番に休業を決めて
対策も早かったと思います
スタッフの休業補償も政府の発表より前に決めていたし
休業中も単純に休むのでは無く、いろんなチャレンジを繰り返して
業態も変えたり、テーブルオーダーにしたり、改装したり
そして、それらがほとんど裏目に出ました
なんにもしなかった店の方が良さそうに見えます
人も辞めて心も折れそうになってました
でも、それも経て、経て、経ての
譜面が完成した！勝ちに行くぞｵオ！
です、もういっちょ攻めます
得意の逆張りです
宴会でいきます
コンセプトは「予約の取れない宴会場」
キャッチコピーは「グランパーティー」
お楽しみに。
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