客席に合わせて提供できる

テーブルの状態に合わせて、早く出したり、ゆっくり出したり
意識が客席にまである状態。ホールとの連携も必須です
商品開発センターの試験に合格でクリア

□テーブルの状況に合わせて調理できる

□常に最高の状態で提供できる

□スタンダードな品質の実現

□ほかポジションとのチームワーク

□経営理念が守れる

□商品開発センター試験に合格

すべてクリアでキッチンレベル４