ええかげん

という事について

昨日友達と話しました

ええかげんとは

良い加減

ちょうどいいという事

テキトーとは違う

京都の人は特に

ええ加減が好きで

うまいことやっといてな

的な

ええ加減にうまいことやっといてな

という事

居酒屋ではとても大事

よくうちの店でも

ちゃんとしようとして

ルールを守り

お客さんをがっかりさせる事がある

本人はちゃんとした

のだけれど

失敗してる

ローカル居酒屋で

お客さんをガッカリさせる事は

大罪です

しかもウチは

ごちそうさまの為にやってると

うたっておきながら

ルールを優先して

お客さんをがっかりさせる

最悪

ごちそうさまの下にルールがある

そこは

ええかげんに

上手いことしとかないと

そういう意味で

ええかげんのできる

ええかげんな飲食人に

なって欲しいと思います

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