まだ引きずっています

山科バルの負け

得意分野で負けたのが悔しい
と、思ってたけど
少人数で効率良く
は、苦手な事だと思い知った

みんなでワッショイは得意だけど

ストイックに効率的には苦手

だからうちの店も全然儲からないんだな

なので、ここをもっと勉強しなくては

要するに掛け算なので

粗利×出数＝利益
ここまではいいんだけど

仕込みの人件費
人時売上（１人あたりの1時間の売上）
が、解ってるようでわかってない

いや解ってるんだけど

それじゃあ

かなり売ってもたいして儲からないってことで

ちゃんと儲けるには

別の掛け算が必要

普通の掛け算はみんなが知ってるから

業者も税金もギリギリ狙ってくるから

全然儲からないシステム

儲けてる人は違う掛け算をもっている

バル用の掛け算さがさないと

コメント