京都市では今日から

蔓延防止法が発令され、お酒の提供7時までとなりました

渋屋本店は時短営業

あぶり渋屋は５月５日まで休業します

コロナで居酒屋の弱さが露呈されて
ボクらも食事利用を増やすようにがんばりましたが

疲れました

弁当もやってみたし

テイクアウトもやった

商品開発もしたし

ウーバーイーツも登録だけはした

けど、もういいや

「いい店作る」に集中します

この一年間お店の事ばかり考えてきたけど

次の一年は人の事だけ考える

そんな感じです

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