飲食は全員ハッピーな仕事です

どいうことかというと
仕事に嫌なことが組み込まれていない

ボクの友達の保険屋さんは休日でも事故の電話が鳴ります

警察官は嫌な取締して、本人も嫌な気持ちになってると思います

お医者さんは言いたくないことを告げる義務があります

看護婦さんは人の死に直面します

飲食は普通にやれば
お客さんもスタッフも店も幸せになれる仕事

おいしい料理出して
お客さんに喜んでもらう
ものすごくシンプルな仕事

だから飲食はすばらしい仕事だと思う

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