ボクが飲食を始めてから飲食業界はずーっと向かい風です 昔は飲食店の数も少…
今まで渋屋では「ひとそれぞれ」という個性を伸ばす方針をとっていました 笑…
飲食は全員ハッピーな仕事です どいうことかというと仕事に嫌なことが組み込…
「自分が思ってんのと違ーうーーー」 という事ですよね怒るって 「自…
笑顔ができない若者が多い そういえばボクも人見知りなので苦手だったいつも…
マーケティングでいうターゲットどういう客層を狙うのか年齢は?性別は?仕事は?学…
飲食店を始めたての頃ボクもまだ28歳とかで飲食の経験もなく飲食業というものにも…
なんかよく聞く「聞いてません」 聞いてなかったら悪くない 「聞いて…
飲食業はサービス業です自分の気分や性格は置いておいてお客さんには笑顔で接する事…
最近は工事ばっかりしていますこないだは本店のロフト工事 それから…