試しよる
試してきよるなあ
昨日満席で次の日1組とか
揺さぶってきよるねえ
変えた方がいいとか
変わらない方がいいとか
攻め時とか
守るしか無いとか
今まで感じた事がなかったけど
いつまでも続かない事や
流行りの変化や時代の変化
「盛者必衰のことわりを表す」のやつ
感じまくってます
飲食店は同じように見ても
お店によって全然違う商売で
判断基準は違うし
いろんな意見や考え方がある
なので、相談したところで
結局経営者の判断という事になる
夜中に目が覚めると同時に
携帯に「豚バラ」とメモしてまた寝るとか
ほとんどの人は経験しないと思うけど
経営者のほとんどは
似たような経験があると思う
寝ながら仕事してる
コレは商売始めてから16年ずっと
365日24時間仕事してる
サラリーマンは8時間労働と法律で定められているけど
24時間働いてる人と
8時間働いてる人の差は歴然で
なぜそんな事を国のルールにしてしまうのか
考えない労働者を作ろうとしてるとしか思えない
話を戻すと
24時間仕事をしているんだけど
コロナになってからは
問題と回答がむずかしすぎて
全然寝れない
それでも答えは必要なので
同じ事を行ったり来たり考え続けて
答えを絞り出すのだけど
その量は時間だけでサラリーマンの3倍
知り合いの経営者さんなんかでも
みんないつあっても
「全然大丈夫、元気元気」
みたいな顔されてるけど
ボクサーの効いてないパフォーマンスみたいなもので
相当大変だと思うのに
涼しそうな顔してる
そういうのが
大人のかっこよさだと
僕なんかは思う
(話しむちゃくちゃやな)
まあ要するに
こう見えても悩んでますよ
って話でした
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