あぶり渋屋ですが

今まではそんなにあぶれなかった

「なんじゃそりゃ」

店内の煙問題で焼くものを制限していました

それが解決

全部屋換気ダクト設置

コロナの換気問題も同時に解決できて

強制的に室内と外部の空気を入れ替える優れもの

店内モクモクでも2分でクリア

換気対策も万全

そしてこんな感じに

魚でも肉でも野菜でもあぶれるようになりました

あくまでも「焼く」のでは無く
「あぶる」のがポイント

焼き加減の難しいのは極力無くして

生でも食べれたり
軽くあぶるものだけをラインナップ

「セルフ炭焼き体験」

7月9日（金）よりオープンの予定です

正社員募集してます

https://s4z1inhkm.jbplt.jp/

よろしくお願いします

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